Silpain ist eine Back- und Frostmatte mit einer luftdurchlässigen Struktur. Durch die lebensmittelechte Silikonschicht ist sie antihaftend. Ideal für das Backen von Brotwaren (runde Brote, Zöpfe, Brötchen, etc.). Einfache Reinigung mit heissem Wasser und weichem Schwamm. Einsetzbar in Temperaturbereichen von -40° bis +280°C.